Schokoladenkuchen

Zutaten

250 Gramm Margarine
4 Eier
2 Tassen Zucker
1 Becher saure Sahne
1 Tasse Kakao
3 Tassen Mehl
1 TL Natron

Zubereitung

Margarine schaumig rühren, Eier und Zucker dazurühren, sowie anschliessend saure Sahne und Kakao. Zum Schluss Mehl und Natron unterrühren.
Den Teig ca. 1cm hoch auf ein gefettetes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220°C 15 Minuten backen.
Danach sofort mit Schokoladenguss bestreichen.

Quelle: http://www.rezeptbuch.de

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