Schwarzwälder Kirschtorte

Zutaten

3 Packungen Dr. Oetker Vanillepudding
3/4l Milch + 4 EL zucker
1 Eigelb
450g Butter
1 Wiener Tortenboden (3 Scheiben)
Sauerkirschen / Schattenmorellen (abgetropft)
200g Puderzucker

Zubereitung

Pudding kochen (einen Tag vorher)
Pudding am nächsten Tag durch ein Sieb drücken
weiche Butter dazu
mit gesiebtem Puderzucker + Eigelb verrühren
auf dem Tortenboden verteilen
1. Schicht so dick, dass die Kirschen gut eingedrückt werden können
stapeln bis zum Schluss

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