Schoko-Walnuss-Brownies
Zutaten:
2 reife Bananen
120g Margarine
120g Zucker
120g Mehl
1 TL Backpulver
200g Zartbitterschokolade
80g Walnüsse
1 halbes Fläschen Vanillearoma
1 Prise Salz
The Making How:
- Bananen zermatschen, mit Zucker verrühren
- Schoki im Wasserbad erhitzen, Margarine weich werden lassen, beides zum Teig hinzufügen, verrühren
- Salz, Vanillearoma hinzufügen, verrühren
- Mehl und BP vermischen und dazu geben, verrühren
- Backofen auf 180 Grad vorheizen
- mittelgroße Kuchenform (rund, 26cm oder eckig, 20x30cm) mit Teig füllen
- Kuchen bei 180 Grad 25 min backen
- fertig