Schwarzwälder Kirschtorte
Gang: DessertKüche: DeutschSchwierigkeit: mittel Portionen
12
PortionenZutaten
3 Packungen Vanillepudding
3/4 l Milch + 4 EL Zucker
1 Eigelb
450 g Butter
1 Wiener Tortenboden (3 Scheiben)
Sauerkirschen/Schattenmorellen (abgetropft)
200g Puderzucker
Anweisungen
- Pudding kochen (einen Tag vorher)
- Pudding am nächsten Tag durch ein Sieb drücken
- weiche Butter dazu
- mit gesiebtem Puderzucker und dem Eigelb verrühren auf dem Tortenboden verteilen
- Schicht so dick, dass die Kirschen gut eingedrückt werden können stapeln bis zum Schluss